
De todos los superpoderes de un perro, su sentido del olfato encabeza la lista. La próxima vez que admires la nariz de tu perro (también conocido como su bulbo olfativo), observa cómo sus fosas nasales se contraen individualmente a medida que captan olores.
Erin Askeland, entrenadora de perros profesional certificada, conductista certificada y experta en salud animal de Campamento guau guause abre en una nueva pestañadice que cada fosa nasal funciona de manera un poco diferente para canalizar el flujo de aire hacia una cámara olfativa especial que analiza las partículas aromáticas con gran detalle. «Algunas razas han demostrado tener narices más poderosas que otras», dice Askeland.
¿Qué perro tiene mejor sentido del olfato?
La mayoría de las razas de perros se originaron con un propósito específico, como la caza, el pastoreo o la vigilancia. Todos los perros tienen un olfato agudo, pero algunos, conocidos como sabuesos, tienen una percepción asombrosa. Si el perro medio tiene 100 millones de receptores olfativos, las razas especializadas tienen hasta 300 millones.
Los sabuesos encabezan la lista. Son legendarios por seguir un rastro de olor a altas velocidades, dice Askeland, mientras que los Basset Hounds rastrean rastros de olor con lenta precisión. Y los Beagles se utilizan a menudo en trabajos de detective. Mientras tanto, las razas de trabajo como los pastores alemanes, los labradores y los golden retrievers tienen el tamaño, la resistencia y el deseo de agradar, lo que les ayuda a rastrear olores a largas distancias. Son indispensables en misiones de búsqueda y rescate y en trabajos de detección policial.
Además, los Blue Tick Coonhounds son conocidos por seguir rastros olfativos más antiguos y degradados. Y los perros salchicha se originaron como perros de caza entrenados para rastrear presas subterráneas.
8 razas de perros con mejor sentido del olfato
Se reproduce con el mejores sentidos del olfato han hecho invaluables contribuciones a la labor de detección de narcóticos, explosivos y diferentes enfermedades (como cáncer, diabetes y enfermedades infecciosas). El denominador común de estos perros es que todos tienen una mayor cantidad de receptores olfativos que los perros promedio: entre 200 y 300 millones en comparación con los 100 millones típicos.
Askeland dice que es importante darles a los sabuesos una salida para su comportamiento instintivo. «En el entrenamiento y el trabajo de comportamiento, todos estos perros muestran lo importante que es el olfato para su bienestar. Las razas de sabuesos anhelan oportunidades en las que puedan rastrear, explorar y resolver acertijos olfativos.
Los labradores, los Goldens y los pastores alemanes brillan cuando se les asignan tareas olfativas estructuradas o roles de trabajo que les permiten usar tanto su cerebro como su nariz», dice. «Cuando se anima a estos perros súper olfativos a usar sus instintos naturales de olfateo, tienden a tener más confianza, ser más tranquilos y, en general, es más fácil vivir y trabajar con ellos».
Jamie L’Huillier, propietario de ciudad de kurise abre en una nueva pestaña en Christchurch, Nueva Zelanda, se especializa en razas pequeñas como Beagles y Dachshunds, que destacan en los juegos de enriquecimiento de olores. Él y su equipo esconden golosinas en túneles y piscinas de pelotas, o en trozos de papel periódico y rollos de papel higiénico, una actividad que cualquiera puede hacer en casa para mantener entretenidas a las siguientes razas.
Sabueso
Las orejas grandes y la piel caída de un Bloodhound no son un accidente evolutivo. Atrapan partículas de olor cerca de la nariz, dice la Dra. Aimee Warner, veterinaria residente en waggelse abre en una nueva pestaña. Los sabuesos también tienen tres veces más receptores olfativos que el perro promedio y más espacio cerebral dedicado a analizar los olores.
perro de afloramiento
¿Recuerdas al fiel sabueso de Sherlock Holmes, Toby? Puede que haya sido el consumado detective canino ficticio, y los Bassett Hounds han seguido su ejemplo como algunos de los sabuesos más reconocibles del mundo. Los Basset Hounds son similares a los Bloodhounds con unos impresionantes 300 millones de receptores olfativos y una constitución robusta y baja que mantiene su nariz rozando el suelo. Su naturaleza tranquila y metódica refleja un temperamento ideal para el seguimiento.
Beagle
Los beagles son populares perros de familiapero cuando huyen (algo inevitable), no huyen de ti ni se portan mal: están siguiendo un olor. Los beagles fueron criados para realizar trabajos de olfato y tienen una capacidad particular para captar olores débiles, razón por la cual la Patrulla Fronteriza y de Aduanas de EE. UU. los utiliza en la Brigada Beagle en aeropuertos, cruces fronterizos e instalaciones de carga. Sus largas orejas se arrastran por el suelo y levantan partículas aromáticas para refrescar los olores.
pastor alemán
Los pastores alemanes son los perros emblemáticos de las razas de trabajo. Fueron criados para brindar agilidad, potencia y resistencia, y tienen una ética de trabajo incansable. Aunque es posible que no tengan tantos receptores olfativos como otros súper olfateadores, todavía tienen más del doble que el perro promedio: alrededor de 225 millones. También tienen un cerebro olfativo altamente desarrollado que les ayuda a descomponer, interpretar y recordar incluso los olores más débiles.
Perro Labrador Retriever
Los Labrador Retrievers fueron criados como compañeros de trabajo de los pescadores en Terranova, Canadá. Su excepcional sentido del olfato, su pelaje resistente al agua y su instinto de recuperación los convertían en perros de trabajo ideales en la playa. Hoy en día, los mismos atributos (y un fuerte deseo de agradar) los convierten en perros versátiles que realizan tareas de olfato. Ayudan en misiones de búsqueda y rescate, detectan explosivos y narcóticos, rastrean a personas desaparecidas y alertan a los pacientes sobre convulsiones.
perro perdiguero de oro
Los Golden Retrievers se encuentran entre los perros familiares más populares, pero si se les da la oportunidad, se dedicarán con entusiasmo al trabajo de olfato. Criados originalmente en Escocia como perros de caza, los Golden Retrievers todavía utilizan su agudo sentido del olfato para recuperar aves caídas en tierra y agua. Los Golden Retrievers tienen una inteligencia natural y un afán por complacer que los convierte en compañeros destacados en misiones de búsqueda y rescate, asistencia médica, rastreo y otros trabajos en los que un olfato confiable y afinado es esencial.
Coonhound de garrapata azul
Criados originalmente para seguir los rastros de los mapaches a través de terrenos densos, los Blue Tick Coonhounds son poderosos rastreadores, dice el Dr. Warner. Tienen profundas raíces estadounidenses como descendientes de perros de caza ingleses y europeos traídos a los EE. UU. en el siglo XVIII.
Utilizados por los hombres de la frontera para la caza nocturna, su instinto de aullar mientras rastreaban ayudaba a los cazadores a localizarlos en la oscuridad. Las garrapatas azules tienen un notable «talento de nariz fría», un término de caza y rastreo para un perro que puede seguir un rastro de olor muy antiguo o débil. Siguen siendo perros de caza comunes, pero también aparecen en trabajos de olfato militares y policiales.
Perro tejonero
Pequeño pero poderosos perros salchicha Fueron criados en Alemania como perros de caza. Tradicionalmente, utilizaban su sentido del olfato y su personalidad luchadora para detectar tejones y otros animales excavadores para sus cuidadores humanos. Tienen una cantidad sorprendentemente grande de receptores olfativos para su tamaño, lo que les da la capacidad de detectar y mantener un rastro por mucho más tiempo que la mayoría de las razas pequeñas. Llévalos a olfatear y te verás arrastrado en muchas direcciones mientras caminan con la nariz flotando sobre el suelo.
Cómo funciona el sentido del olfato de un perro
Los perros han evolucionado para interpretar el mundo principalmente a través de sus narices. El Dr. Warner dice que su cavidad nasal está dividida: el aire que se usa para respirar está separado del aire que se usa para oler, por lo que pueden analizar mejor los diferentes olores. La superficie de sus numerosos receptores olfativos (de 100 a 300 millones, en comparación con los cinco o seis millones de los humanos) llena sus grandes narices. Ese laberinto de células, llamado cornete, captura y analiza la absorción continua de moléculas aromáticas. «También tienen un órgano adicional llamado órgano vomeronasal, que ayuda a detectar varios olores», dice el Dr. Warner.
Un perro respira alrededor de 15 por minuto en reposo, en comparación con las 12 o 20 de los humanos. Una vez que empiezan a caminar, su tasa de olfateo se duplica. Si están rastreando un olor, hacen hasta 200 inhalaciones y exhalaciones cortas y rápidas, aspirando olores frescos con cada ráfaga.
L’Huillier dice que cuando un perro se vuelve bueno en el trabajo olfativo, trabajará metódicamente a través del «cono aromático» hasta que encuentre lo que está buscando. «Empiezan siendo amplios y luego poco a poco se van limitando a las delicias que buscan», dice L’Huillier. «El trabajo olfativo es una de las mejores formas de enriquecimiento para los perros, porque utilizan su cerebro y su nariz al mismo tiempo. Les ayuda a desarrollar confianza y les ayuda a calmarse de una manera realmente estructurada».
En Nueva Zelanda, L’Huillier dice que los perros pequeños ayudan en los esfuerzos de conservación del kiwi al guiar a los científicos hacia aves indefensas y cazar ratas invasoras que se aprovechan de las aves nativas.
¿Cómo miden los expertos el sentido del olfato de un perro?
Los expertos utilizan pruebas de detección de olores para medir la capacidad olfativa de un perro, explica el Dr. Warner. Los ejemplos incluyen ejercicios de seguimiento, localización de alimentos escondidos y diferenciación entre olores similares. Los perros de trabajo utilizados en misiones de búsqueda y rescate y en controles aduaneros se someten a pruebas para comprobar su precisión y velocidad a la hora de encontrar un olor. «El resultado de estas pruebas da a los entrenadores una idea de la precisión del olfato de un perro», dice el Dr. Warner.
Las organizaciones de perros de detección médica miden el olfato canino según la capacidad de un perro para detectar enfermedades como el cáncer, el Parkinson e incluso el COVID-19 a través del olfato, lo que muestra cuán sensibles son las narices de los perros, dice el Dr. Warner.
En pocas palabras
Todos los perros experimentan el mundo principalmente a través de su nariz, pero algunos tienen olfateadores superpoderosos. Los sabuesos, los beagles, los pastores alemanes, los labradores retrievers y un puñado de otras razas tienen tres veces más receptores de olores, además de una anatomía nasal especializada y un impulso natural para rastrear y detectar olores.
Ya sea que estén buscando personas perdidas, detectando enfermedades o simplemente siguiendo un rastro intrigante en su patio trasero, el trabajo olfativo aprovecha sus instintos, genera confianza y los mantiene felices. Celebrar y fomentar las habilidades naturales de olfateo de un perro no sólo es fascinante: es una de las mejores maneras de ayudarlo a prosperar.
Preguntas frecuentes
¿Qué perro tiene un olfato muy agudo?
Skandashree Bali, director ejecutivo y cofundador de Pawlandiase abre en una nueva pestañatrabaja en estrecha colaboración con razas que tienen un sentido del olfato muy desarrollado. Ella ve cómo el comportamiento impulsado por los olores influye en sus interacciones diarias y en sus necesidades de enriquecimiento. «Los sabuesos no tienen rival en lo que respecta a la capacidad de rastreo. Sus receptores olfativos están tan finamente sintonizados que pueden seguir rastros de varios días de antigüedad. Los Beagles y los Basset Hounds también destacan en la detección de olores, y a menudo muestran una notable concentración durante el juego o las sesiones de entrenamiento basadas en olores», dice Bali. «El Labrador y el Golden Retriever, si bien son conocidos por su temperamento amigable, también poseen fuertes habilidades olfativas, lo que los hace excepcionales en el trabajo de detección y en funciones terapéuticas».
¿A qué distancia puede olerte un perro?
La mayoría de los perros pueden detectar el olor de una persona a una o dos millas de distancia, dice el Dr. Warner. Los olores más potentes se pueden detectar a mayor distancia, especialmente en perros con un sentido del olfato potente. La humedad, el terreno y la dirección del viento afectan la capacidad del perro para captar olores a larga distancia.
¿Qué olor odian más los perros?
A muchos perros no les gusta el olor a cítricos, vinagre y productos de limpieza artificiales potentes. Otro olores que los perros no soportan incluyen productos de belleza muy perfumados y bolas de naftalina. «Estos pueden abrumar sus narices, que ya son sensibles, por lo que es mejor usar aerosoles seguros para mascotas en hogares que admiten mascotas», dice el Dr. Warner. “Sin embargo… ¿qué es detestable para un perro puede que no se aplique a otro.
Sea precavido y evite los olores fuertes y los aerosoles químicos que pueden irritar los conductos nasales de su perro”. Considere elegir productos con lavanda, que según los estudios se encuentra entre los aromas que atraen a los perros.
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